Körvonalazódik az egri borospalack

Az egri Szépasszony-völgyben tartott kerekasztal beszélgetésen egyeztettek a borvidék borászai és Nyitrai Zsolt, Eger és térsége országgyűlési képviselője.

Nyitrai Zsolt az idei Bikavér Ünnepen jelentette be a térség összes borászát érintő kezdeményezését, miszerint a Szekszárdi és a Tokaji borvidék mintájára az Egrinek is elkészülhetne a saját, egyedi borosüvege.

Azóta lázas munka folyik, több neves borász is csatlakozott az Egri Borműhely nevű szerveződéshez, ahol olyan, a borvidékért tenni akaró emberek tömörülnek, – Gál Tibor, St. Andrea, Bolyki, Gróf Buttler, Tóth Ferenc, Petrény, Juhász, Ostoros, Eszterházy Károly Egyetem, Thummerer, Egri Csillagok – akik a saját gazdasági céljaikat a háttérbe helyezve is hajlandóak tenni a közös cél érdekében, hogy az egri borok is felkerülhessenek a világ bortérképére.

A miniszterelnöki megbízott arra számít, hogy a borvidékre jellemző egyedi termék elkészítésével tovább nőhet a térség ismertsége és újabb prezentációs lehetőséget is kínál a turisztikai fejlődéshez.

Persze addig még hosszú utat kell megtenni és sok kérdésre kell választ adni. Azonban az már körvonalazódik, hogy milyen bortípusok kerülhetnek majd bele ebbe a biztosan nem mindennapi palackba, erről Bolyki Jani mesélt nekünk:

az eredeti hír itt elérhető