A kisgyermekes anyákat segítik a most nyíló nőközpontok

2018.03.05

Női információs központok kezdik meg működésüket a közeljövőben országszerte, így kettő Egerben is. A kezdeményezéssel kapcsolatos munkáltatói fórumon a városházán elhangzott: javítani kell a nők úgynevezett atipikus foglalkoztatásának lehetőségeit.

Egyelőre nem állunk jól

Magyarország uniós viszonylatban nem áll jól az atipikus foglalkoztatás elterjedésével. Kevésbé jellemző a részmunkaidős, illetve az otthonról végzett távmunka, pedig ezek jelentős mértékben növelhetnék a kisgyermeket nevelő anyukák munkába állását. Ezt a törekvést segítik majd a nőközpontok, amelyeknek első munkáltatói fórumát rendezték hétfőn a városházán – mondta el Bernek Éva. A Fiatal Családosok Klubjának projektkoordinátora kifejtette: a nőközpont többféle szolgáltatást is nyújtanak majd. A munkavállalóknak segítenek az állásinterjúra való felkészülésben, a meghallgatás idejére gyermekfelügyeletet biztosítanak, valamint képzéseket szerveznek. A munkáltatókat segíteni fogják az atipikus foglalkoztatási formák bevezetésében, illetve a munkaerő toborzásában.

Egészséges nő = kiegyensúlyozott gyermek

A kormány a Családok évének nyilvánította 2018-at. A hétfői fórum kezdetén Martonné Adler Ildikó alpolgármester kifejtette: ha fizikai és mentális értelemben is egészséges a nő, akkor egészséges az egész család, és kiegyensúlyozott gyermekeket lehet nevelni. Az atipikus foglalkoztatás elterjedése pedig ehhez járul hozzá.

Martonné Adler Ildikó: “egészséges nőkre van szükség” (Fotó: Nemes Róbert)

Eger a Családbarát Város

Az egri önkormányzat tavaly nyáron megkapta a Családbarát Város-címet. Habis László elmondása szerint a Polgármesteri Hivatal munkáltatóként igyekszik jó példával elől járni, a dolgozók kétharmada nő. A polgármester nyitó beszédében úgy fogalmazott: fontos, hogy mind a hivatal, mind az intézményeink, a vállalataink, de más munkaadók is keressék azokat a rugalmas foglalkoztatási formákat, amelyekkel a kisgyermeket nevelő családanyák foglalkoztatása eredményesebb lehet. A három éves program keretében Egerben két iroda jön létre, az egyik a Polgármesteri Hivatal Kossuth utcai épületében, a másik pedig a Felsővárosban.

Habis László szerint a Polgármesteri Hivatal igyekszik elől járni a jó példával (Fotó: Nemes Róbert)

67 nőközpont lesz a hálózatban

A Széchenyi 2020 keretében, az EFOP-pályázatnak köszönhetően országosan 67, megyénként 4 nőközpont kezdi meg működését. Ezek egy online tudástárat üzemeltetnek majd, a témába illeszkedő igényfelmérést végeznek, valamint képzéseket szerveznek a munkáltatóknak és a munkavállalóknak egyaránt.

az eredeti hír itt elérhető


Pénteken Egerben zúz az Anna and the Barbies

2018.03.05

Elindult a csapat tavaszi klubturnéja, így a tagok március 9-én a BRDWY-ban csapnak hatalmas bulit az egri közönséggel.

Vége a téli álomnak – vallják a tagok. Ezen a pénteken mindenkinek egyenként belecsípnek a hátsójába a Pyrker téren.

Íme egy kis ízelítő, kellemes hangolódást a koncertre!

az eredeti hír itt elérhető


Lakatlan házba tört be

2018.03.05

A hevesi rendőrök elfogták a 27 éves tarnaörsi férfit.

Bejelentés érkezett a Heves Megyei Rendőr-főkapitányság Tevékenység-irányítási Központjába, miszerint ismeretlen személy 2018. február 4. és 2018. március 4. között egy tarnaörsi ingatlanba bement, majd onnan több ajtót és ablakot tulajdonított el – olvasható a police.hu oldalán.

Fotó: police.hu

A rendőrök 2018. március 4-én a bejelentést követő néhány órán belül elfogták és előállították a rendőrkapitányságra Cs. Róbertet, aki a bűncselekmény elkövetésével gyanúsítható.

A Hevesi Rendőrkapitányság lopás bűncselekmény gyanúja miatt indított eljárást a 27 éves férfi ellen.

az eredeti hír itt elérhető


Amit az agancsváltásról tudni kell!

2018.03.05

Az Északi-középhegység pompás nagyvadja a gímszarvas, a bikák ebben az időszakban hullatják el a riválisaikkal szembeni fegyverüket, az agancsukat. A vadászati jogszabályok szerint a vadászterületen megtalált hullott agancs a vadászatra jogosult tulajdonát képezi, eltulajdonítása, jogszerűtlen gyűjtése pedig lopásnak számít.

Tél végén, februárban és márciusban, a hormonháztartás változásai miatt válik el egymástól a koponya részét képező csontcsap és az agancsrózsa, melynek eredményeként a „fejdísz” lehull a szarvasról. Az újabb agancs építésének időszaka mintegy kb. 5 hónapig tart és ha táplálékban szegényebb a tavasz, az az agancs minőségén és tömegén is meglátszik – olvasható a Heves Megyei Kormányhivatal oldalán.

Minél erősebb, jobb kondíciójú a bika, annál szebb, szerteágazóbb az agancsa, a legfelső ágak alkotják az ún. koronát. A hullott agancs a vadállomány minőségére vonatkozóan fontos információforrás a szakemberek és vadgazdálkodással foglalkozók számára, ezért kiemelt jelentőségű, hogy a vadászterületeket gondozó vadászatra jogosultak kezébe kerüljön – hívja fel a figyelmet az Egri Járási Hivatal Agrárügyi és Környezetvédelmi Főosztály Földművelésügyi Osztálya.

A vadászati jogszabályok szerint a vadászterületen megtalált hullott agancs a vadászatra jogosult tulajdonát képezi, a hullott agancsot a vadászatra jogosult előzetes írásbeli hozzájárulásával szabad gyűjteni.

Az agancs eltulajdonítása, jogszerűtlen gyűjtése lopásnak számít. 50 ezer forint értékhatárig szabálysértésnek minősül, a felett lopás bűntette valósul meg.

A hullott agancs engedély nélküli gyűjtése a jogosulatlan vadászattal azonos megítélés alá esik, és vadvédelmi bírság kiszabását teszi lehetővé. Ebben az esetben a vadvédelmi bírság összege a cselekmény súlyától függően legalább százezer forint, de akár az ötmillió forintot is elérheti. Az, aki megvásárolja az illegálisan gyűjtött hullott agancsot, orgazdaságot követ el.

az eredeti hír itt elérhető


A Jobbik valódi arca – Muszlim hitre tért militáns kiképző és antiszemita főszerkesztő Mirkóczki környezetében

2018.03.05

Miközben a baloldali és liberális szavazók megnyerése érdekében mérsékelt néppárti retorikát folytatnak a Jobbik meghatározó politikusai Egerben is, olyan militáns alakulatokkal állnak kapcsolatban, mint a Farkasok elnevezésű szervezet, vagy a Betyársereg, illetve a Hatvannégy Vármegye Ifjúsági Mozgalom (HVIM). A magát „hagyományőrző és ifjúságképző csoportnak” bemutató Farkasok nevű társulat vezetője Barcsa-Turner Gábor, aki több szálon is szoros kapcsolatban áll a Jobbik vezetőivel: Vona Gábor pártelnökkel baráti viszonyban van és társelnöke a Hatvannégy Vármegye Ifjúsági Mozgalomnak, amelynek alapítója Toroczkai László, jelenleg is Jobbik-alelnök.

A militáns Farkasok katonai kiképzője az a Dér Zsolt, aki a közelmúltig Sneider Tamás Jobbik-alelnök, egykori egri szkinhedvezér parlamenti titkára volt. Dér a 90-es években megjárta a délszláv háborút, előbb a horvátok oldalán, majd  később muszlim hitre tért és Boszniában harcolt a szerbek ellen. Erre az időszakára utalva egy rendezvényen Tyirityán Zsolt a Betyársereg vezetője a következő szavakkal mutatta be a hallgatóságnak Dért: „amikor a horvát háború után Boszniába terelődött a harc, ő akkor is visszament, már nem a magyarság védelmében, hanem gyilkolni akart és ezért is megérdemel egy tapsot.” (1)

Barcs-Turner Gábor és a Farkasok – Fotó: betyarsereg.hu

Amikor egy szintén szélsőjobboldali rendezvényen feltették a kérdést Sneider Tamásnak, hogy mi a véleménye a személyi titkárának muzulmán hitre téréséről, a Jobbik alelnöke azt mondta: sokkal jobb, mintha zsidó hitre tért volna át. (2)

Dér ugyan már nem dolgozik Sneider személyi titkáraként, de továbbra is részt vesz a radikális ifjúság kiképzésében. A HVIM saját „katonai hagyományőrzési” táborokat szervez kifejezetten az ifjú korosztályt megcélozva rekrutálási célból, melybe a Farkasok és a Betyársereg is aktívan bekapcsolódik. Dér Zsolt a Farkasok, Tyirityán Zsolt pedig a Betyársereg részéről tart ideológiai és honvédelmi képzést a HVIM táborában. Az egri Jobbik és a szélsőséges szervezetek közötti  kapcsolódásokat tehát a magas szintű tagsági átfedések is bizonyítják. A már említetteken túl Zagyva György Gyula, a HVIM egyik korábbi elnöke, a Jobbik későbbi országgyűlési képviselője is ebbe a körbe tartozik.

A Hatvannégy Vármegye Ifjúsági Mozgalom szimpatizánsai – Fotó: Dudás Szabolcs, Origo

A HVIM elnökségi tagja volt a Jobbik internetes lapjának, az Alfahírnek a főszerkesztője, az Egerből származó Magvasi Adrián is, aki 2016-ban a saját facebook oldalán írt arról, hogy maga is részt vett korábban a Farkasok kiképzésén és semmilyen problémát nem talált ebben. Sőt azt is kifejtette, hogy reményei szerint a fiataloknak mielőbb lehetőséget biztosít a kormány, hogy intézményes keretek között is megismerkedhessenek a honvédelmi alapismeretekkel, és kipróbálhassák magukat a szakállas nők korában valóban férfias tevékenységekben is.

Fotó: betyársereg.hu

Magvasi egyébként egyik szereplője volt azoknak a közelmúltban nyilvánosságra került Szent Korona rádiós műsoroknak, amelyekben például Toroczkai Lászlóval, és Zagyva György Gyulával együtt ő maga is rasszista, antiszemita kijelentéseket tett. Ezek miatt egyébként egy időre mellőzték Magvasit a HírTv „Főszerkesztők Klubja” című műsorából, de február elején ismét szerepelhetett Simicska Lajos televíziójában. (3)

A „néppártosodó” Jobbik vezérkarát, köztük Mirkóczki Ádámot a jelek szerint mindez nem zavarja, hiszen a mai napig jól együtt tud működni a pártlap főszerkesztőjével, csakúgy mint a Farkasokat és Betyársereget magasztaló Sneider Tamással, pártbeli alelnöktársával.

1. hivatkozás: http://vigyazo.blog.hu/2015/03/05/_tapsoljuk_meg_a_gyilkost_boszniai_veteran_a_jobbik_vezeto_titkara

2.hivatkozás:
http://vigyazo.blog.hu/2015/03/05/_tapsoljuk_meg_a_gyilkost_boszniai_veteran_a_jobbik_vezeto_titkara

3. hivatkozás:
http://www.origo.hu/itthon/20180206-a-hir-tv-kulonos-esete-magvasi-adriannal.html

az eredeti hír itt elérhető


Íjászat – Az egri Román Bálint Dániel Európa-bajnoki címet szerzett

2018.03.05

A budapesti IFAA teremíjász Európa-bajnokságon és a 3D-s nemzetközi versenyen 24 ország, több mint 509 versenyzője állt a 120 méter hosszú lővonalhoz péntek reggel azzal a reménnyel, hogy a magyar Parlament stilizált ábráját is megjelenítő éremmel a nyakában mehet majd haza a háromnapos versenyzés után.

A Hungexpo területén lebonyolított Fegyver-, Horgász-, Vadász Kiállításba (FeHoVa) ágyazva a Magyar Íjász Szövetség nemzetközi háromdimenziós (3D) versenyt is szervezett – írja az Agriasport.

Az Unicornis Egri Íjász SE színeiben a csigás irányzékos kategóriában Román Bálint Dániel hatalmas fölénnyel állhatott a dobogó tetejére.

Fotó: Román Bálint Dániel Facebook oldala

Tette ezt olyannyira magabiztosan, ha az utolsó sorozat utolsó három vesszőjét ki sem lövi, akkor is nyer. 2016-ban megszerzett IAA 3D Világbajnoki címe után immáron másodszor szólt egri versenyzőnek a magyar himnusz a dobogó legfelső fokán. Neufeld Jenő a korlátlan vadászíjász kategóriában második helyezést ért el úgy, hogy az elsőként végzett svájci világcsúccsal nyert. A Maklári Íjász Egyesületnél készült egri íjász csapatversenyben aranynak örülhetett, és magyar válogatott tagjaként is a legfényesebb medált vehette át.

az eredeti hír itt elérhető


Hideg hétkezdet után jelentős melegedés várható

2018.03.05

A hét első felében még mínuszokra, néhol hóra, ónos esőre kell készülni. Ezzel együtt melegszik az idő: a hétvégén már plusz 15 fok körüli meleg is lehet – derül ki az Országos Meteorológiai Szolgálat országos, középtávú előrejelzéséből, amelyet vasárnap juttattak el az MTI-hez.

Hétfőn a nyugati, délnyugati megyékben már reggel is felhős lesz az ég, míg másutt a fátyolfelhők mellett még várható némi szűrt napsütés. A déli óráktól azonban mindenütt megvastagszik a felhőzet, és késő délutántól nyugat felől egyre többfelé várható eső, havas eső, nyugaton hó, illetve néhol ónos eső, fagyott eső sem kizárt. Időnként a szél is megélénkülhet. A minimumhőmérséklet a Dunántúlon általában mínusz 8 és mínusz 4, másutt mínusz 15 és mínusz 9 fok között, míg a nappali maximumok 0 és plusz 6 fok között alakulnak – írja az MTI.

Kedden hajnalban néhol ónos eső is lehet, napközben többfelé várható eső, északon és nyugaton hó, havas eső, fagyott eső. Helyenként élénk lesz a légmozgás. A leghidegebb órákban 0 fok körül, napközben plusz 1-6 fok között alakul a hőmérséklet.

Szerdán elsősorban délen és keleten várható eső, átmenetileg hajnalban, este ónos eső. A legalacsonyabb hőmérséklet mínusz 3 és plusz 3, a legmagasabb hőmérséklet plusz 6-11 fok között valószínű.

Csütörtökön helyenként fordulhat elő eső, zápor, több helyen a szél is megerősödik, ugyanakkor már hosszabb-rövidebb időre kisüt a nap. A minimumhőmérséklet mínusz 3 és plusz 2, a maximumhőmérséklet plusz 7-12 fok között várható.

Pénteken és szombaton több helyen erős, a Dél- Dunántúlon viharos lehet a szél. Pénteken a több-kevesebb napsütés mellett nem várható csapadék. Szombaton inkább rövid napos időszakok lehetnek és néhol kisebb eső, zápor is előfordulhat. Pénteken a leghidegebb órákban mínusz 3 és plusz 2, szombaton 0 és plusz 5 fok között alakul a hőmérséklet. A nappali maximumok pénteken plusz 8 és 15 fok között, szombaton plusz 9 és 16 fok között alakulnak.

Vasárnap is több helyen erős, az Észak-Dunántúlon viharos lehet a szél és többfelé várható eső. A minimumhőmérséklet plusz 2-8, a maximumhőmérséklet plusz 10-17 fok között valószínű – olvasható az előrejelzésben.

Borítókép – Szinok Gábor

az eredeti hír itt elérhető


Sonkától a tojásig: elindult a tavaszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés

2018.03.05

Megkezdte a Húsvétkor hagyományosan fogyasztott, valamint a szezonális élelmiszerek fokozott ellenőrzését a Nébih.

Az átfogó vizsgálatot a Földművelésügyi Minisztérium (FM) élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára, Zsigó Róbert rendelte el. Ennek megfelelően március elseje és április 2-a között az egész országra kiterjesztett ellenőrzéseket a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) koordinálásával a területi élelmiszerlánc-felügyeleti szervek és a Nébih szakemberei végzik.

A tavaszi szezonális mustra hagyományait követve, a 2018-as évben is az ellenőrzés középpontjába kerülnek például a pácolt, füstölt nyers vagy főtt húskészítmények (különösen a sonka), az édesipari termékek, a különféle borok és szeszes italok, a szezonális zöldségek és gyümölcsök, valamint – az élelmiszerlánc szemléletet érvényesítve – a bárányok és nyulak szállítása is. Tekintve, hogy a húsvéti időszakban jelentősen megemelkedik a tojásfogyasztás, a szakemberek kiemelten figyelik az étkezési tojást is. Idén először a tojásfestékeket is vizsgálat alá vonja a hatóság.

Az agrártárca célja, hogy az ünnepi időszakban is kizárólag biztonságos, kiváló minőségű, lehetőség szerint hazai gyártású élelmiszerek kerüljenek a magyar családok asztalára – írja Nébih honlapján.

az eredeti hír itt elérhető


A mátrafüredi körzeti megbízott rendőr újabb turistát mentett meg

2018.03.04

A tápiószecsői asszony eltévedt, megijedt és átfázott, de nagyobb baj a körzeti megbízottnak köszönhetően nem lett. 

Egy tápiószecsői nő telefonált március 4-én 12 óra 15 perckor a Heves Megyei Rendőr-főkapitányság Tevékenység-irányítási Központjába. Elmondta, hogy Mátrafüredről indult 10 óra körül egyedül túrázni, de eltévedt és megijedt.

A mátrafüredi körzeti megbízott rendőr mobiltelefonon tartotta a kapcsolatot az 51 éves nővel, és beazonosította a tartózkodási helyét. Az egyenruhás 40 perccel a bejelentést követően megtalálta az átfázott nőt Kékestető közelében, majd egy közeli buszmegállóba kísérte, ahonnan hazautazott.

A mátrafüredi körzeti megbízott alig néhány napja egy biatorbágyi párnak segített hasonlóképpen.

az eredeti hír itt elérhető


Oscar-gála: Filmvásznon a bükki táj, és most már mindenki láthatja

2018.03.04

A Bükkben forgatták az Oscar-esélyes magyar film több jelenetét. A Testről és lélekről rendezőjét, Enyedi Ildikót lenyűgözte a csodás helyszín.

Március 4-én éjjel, a Los Angeles-i díjkiosztón dől el, hogy elnyeri-e idén a legjobb külföldi film díját Enyedi Ildikó Testről és lélekről című alkotása. Izgatottan várjuk az eredményt, már csak azért is, mert a film néhány fontos jelentét a Bükkben forgatták, mégpedig Bartha Attila, a Bükki Nemzeti Park Igazgatóság természetvédelmi terület-felügyelője természetvédelmi őrkerületében.

Így vall az Enyedi Ildikóval közös munkáról Bartha Attila a boon.hu-nak: – Ildikó felvázolta, milyen helyszínekre vágyik, én megéreztem, mit keres, és odavittem őt a helyszínekre. Így volt ez a megálmodott hat helyszínből ötnél, az utolsót ő találta meg egy általam mutatott terület közvetlen közelében. A dolog érdekessége, hogy Ildikó előtte számos helyszínt megnézett az országban, de egyik sem tetszett neki igazán.

A helyszínekről

Kellett párhuzamosan futó két út, amelyek egyikének szilárd burkolatúnak kellett lennie, hogy onnan tudják felvenni a fák között szaladó szarvasokat. Fenyves, ahol bújócskázott a két szarvas. Aztán egy visszatükröződő vízfelület, melyben látszik a szarvas feje, ahogy iszik a tóból. Patakpart, ahol az összehajló fák között találkoznak a szarvasok és készültek felvételek a kelő napnál a téli hóesésben is.

Hogy milyen volt a bükki tájat a filmvásznon viszontlátnia Bartha Attilának, arról itt olvashattok.

Itt a film előzetese:

az eredeti hír itt elérhető


Óriási győzelemmel mászott ki a gödörből a Szolnok

2018.03.04
A Szolnoki Dózsa alaposan összekapta magát, a szintén BL-résztvevő OSC-t remek játékkal verte meg a vízilabda OBI. középszakaszában.

az eredeti hír itt elérhető


Ilyen a sástói korcsolyapálya! Próbáljátok ki! (videó)

2018.03.04

Mindenkit vár a Sástói Turisztikai Központ, irány a koripálya. Használjátok ki, amíg lehet, mert nyakunkon a tavasz.

Borítókép: Pixabay/annca

az eredeti hír itt elérhető


Karácsony Gergely és a baloldal a laktanyákba telepítené a migránsokat

2018.03.04

Eljött az igazság órája – fogalmazott Deutsch Tamás európai parlamenti képviselő egri Dobó István Laktanya előtt megtartott sajtótájékoztatóján vasárnap.

A választás közeledtével az ellenzék titkolózik a bevándorlás kérdésében, azonban a valódi szándékuk kiderül Karácsony Gergely egy korábbi javaslatából, amit a kötelező betelepítési kvóta elfogadására tett, vagyis nyissák meg a használaton kívüli laktanyákat és ezekben szállásolja el az állam a migránsokat.

Karácsony Gergely az MSZP –Párbeszéd miniszterelnök jelöltje és vele együtt a baloldali pártok amennyiben hatalomra kerülnének a tízezrével érkező migránsokat ezekbe az intézményekben helyeznék el, amit európai uniós forrásokból újítanának fel, amit más területekről vonnának el – mondta Deutsch Tamás.

Deutsch Tamás (b) és Nyitrai Zsolt (Fotó: Nemes Róbert)

Deutsch szerint egyértelműen látszik, hogy a baloldal, élükön Karácsonnyal a Soros –tervet készülnek megvalósítani. Ugyanis még az Európa Parlamentben sincs olyan migrációs kérdéssel kapcsolatos napirendi pont, javaslat, ahol a magyar baloldal ep képviselői ne a betelepítést támogatnák – tette hozzá.

Jelenleg Magyarországon 20 ilyen laktanya van. Egy közülük az egri Dobó István Laktanya is.

Fotó: Nemes Róbert

A húsz éve üresen álló, 4 hektáron elterülő laktanya, 13500 négyzetméternyi alapterületű épületegyüttes alkalmas lenne a befogadásukra. Ha csak a helyszínt nézzük.

Nyitrai Zsolt Eger és térsége országgyűlési képviselője kijelentette – sem az egriek, sem a környékbeli települések lakói, de a Heves megyeiek sem kérnek a migránsokból. Egernek és térségének fejlődnie kell, ez viszont visszatartó erő lenne.

Ha baloldal és Karácsony Gergely terve valósulna meg, akkor párhuzamos társadalmak jönnének létre, kialakulnának a tömegszállások, gettók, majd a no-go zonák. Erre számos példa van már Nyugat-Európában. Az április 8-ai választás tétje az ország megvédése – zárta gondolatait Nyitrai Zsolt a térség országgyűlési képviselője.

az eredeti hír itt elérhető


Újra fogadja az éhes vendégeket a megújult HBH Étterem és Sörház

2018.03.04

Már jóval nyitás előtt kopogtatnak a vendégek az étterem ablakán azért, hogy biztosan kapjanak szabad asztalt. A város szívében, a Bajcsy-Zsilinszky úton működő HBH Étterem és Sörház senkinek sem okoz csalódást.

Másfél hónapig nélkülözniük kellett az egrieknek és a városba látogatóknak a méltán híres HBH Étterem és Sörház pompás étkeit. Az eltelt idő alatt lázasan dolgozott a sörház csapata, hogy a vendégek megelégedésére belülről is átalakulhasson a műemlék jellegű épület. Az újranyitás után is ismerős arcok és változatlan étlap fogadja majd a betérőket, ha lehet még az eddiginél is jobb minőségű finomságokat kínálva. Egy dolog azonban egészen biztosan változik: a bajor jelzőtől végleg megválnak.

Angyal Tamás és Szabó Zoltán – Fotó: Nemes Róbert

Úton a siker felé

Szabó Zoltán a HBH egyik ügyvezetője az étterem múltjáról, a kezdeti nehézségekről mesélt. „Három évvel ezelőtt kezdődött az itteni pályafutásom, előtte tizenegy évig a Fehérszarvas Étteremben dolgoztam. Az ott eltöltött évek alatt végig jártam a ranglétrát. Ott kezdtem a szakmával kapcsolatos tanulmányaimat, majd onnan utaztam három évre Pestre és másfél évre Amerikába. Mindezt azért, hogy amennyire csak lehet szélesítsem a látókörömet, ellessem a szakma csínját-bínját. Az utolsó három évben Hócza Attilával alapítottunk egy céget és belevágtunk: átvettük az akkori tulajdonostól a Fehérszarvas vezetését. Akkor még Konkoly György is velünk együtt dolgozott. A szerződésünk lejárta után pedig jött a lehetőség, hogy kibéreljük a mostani HBH helységeit. Szerencsénkre Angyal Tamás, korábbi séfünk is csatlakozott az új csapathoz. Így már hárman igazgatjuk a HBH-t.

Nem csak sör, bor is kapható bőven – Fotó: Nemes Róbert

Itteni pályafutásom legelején, 2014 őszén az étteremben minden komor volt és a sötét színek domináltak. Barátságosabbá, vidámabbá, hangulatosabbá akartuk tenni ezt a helyet. A belső stílusváltást étlapváltás is kísérte. A korábbinál jóval több féle sört kínáltunk a vendégeknek és előnyben részesítettük a házi söröket. A vendégeknek ugyanakkor a sörhöz, a sörfogyasztás kultúrájához kapcsolódó programokat is szerveztünk. Az ötlet bevált: az újításoknak köszönhetően több vendéget nyertünk meg magunknak, mint amennyit elveszítettünk”- emlékezett vissza Szabó Zoltán.

Egy pintnyi nehézség

„Egyre több és több visszatérő vendéggel büszkélkedhettünk. A kemény munka meghozta a gyümölcsét és népszerű hely lett a HBH. Aztán ahogy lenni szokott: ha valami nagyon jó, az előbb-utóbb elromlik. Másfél évvel a HBH átvétele után a helyiségek főbérlőjének- akitől mi is béreltük a helyet- lejárt a szerződése. Licitre került az étterem. Nagy szerencsénkre azonban az önkormányzat a segítségünkre sietett és most már a hivatallal állunk szerződésben. Ekkor kezdődtek az igazán nagy felújítási munkálatok. Lecseréltük a konyha teljes gépparkját, létrehoztunk egy külön rendezvénykonyhát, újraszigeteltük a teljes italhűtőkamrát. Ezzel párhuzamosan elkezdődött a teljes nyílászáró csere és fűtés felújítás megtervezése. Nem lehetünk elég hálásak azért, hogy a város beszállt ennek költségeibe.

Igazi ritkaság a nyolc karú antik, réz színű sörcsap – Fotó: Nemes Róbert

Célegyenesben

Mivel az étteremben 2000-ben végleg megszűnt a sörfőzés, ezért időszerű volt elhagyni a HBH teljes nevéből a korábbi bajor jelzőt. Így a belső megújulást egy névbeli frissítés is követett. „De hagy meséljek még egy kicsit az újjászületésünkről”- folytatja Szabó Zoltán. „Remek segítőre leltünk Pál Renáta személyében, akinek a látványtervet köszönhetjük. A belső terek sokkal modernebbek lettek, de törekedtünk arra, hogy ne legyen ultradizánjos a hely. Szerettük volna, hogy inkább időtálló anyagok, mint a fa és a tégla dominálnak. Ezek sosem mennek ki a divatból. A led szalagok a diszkrét világítást, míg a fő fényeket a mennyezeti, petróleumlámpára hasonlító csillárok adják. A falakra Egerről készült régi képeslapok újranyomott változatai kerültek. Ezeket Tóth László magángyűjtőnek és a Bródy Sándor Könyvtárnak köszönhetjük. De nagyon büszke vagyok a nyolc karú antik, réz színű sörcsapra is, amelyből sem Egerben, sem a környéken nincs másik.”

Változatlan napi menü és hagyományteremtő programok

„Ami bevált, azon nem változtatunk. A három év alatt a vendégeink megszerették például a februári nagy sörtesztet. Ilyenkor négy hazai sörfőzde, négyféle sörét kínáljuk. Amelyik a legnépszerűbb, az időről-időre felbukkan az itallapunkon. Tavasszal mindenkit vár szintén látogatott nemzetközi sörgasztro, amikor is három ország söreit verjük csapra. Ilyenkor belga, német és cseh sörök érkeznek. Ezek mellé pedig a hozzájuk illő nemzeti ételeket kínáljuk. Ősszel pedig, a német Oktoberfest idején nálunk is van egy két és fél hétig tartó mini Oktoberfest, ilyenkor hét hazai és hét külföldi prémium sör kerül a csapra. Jelenleg a Kazincbarcikai HBH Sörfőzővel vagyunk kapcsolatban, onnan szállítják a vendégek nagy kedvencét a HBH szűrt és szűretlen világos sört, ami így már csak a névadója az étteremnek”– részletezte az ügyvezető.

Letisztult új dizájn – Fotó: Nemes Róbert

A főétlapjukról elárulta, hogy stabil és állandó, a séf ajánlátba pedig aktuális, szezonális és különleges ételek kerülnek. A HBH séfje jó kapcsolatot ápol Sárközi Ákossal, a Michelin-csillagot kapott Borkonyha séfjével és rendszerint feljár hozzájuk tanulni. De nem céluk ilyen jellegű konyhát csinálni.

Az étterem specialitásaként az ököruszálylevest, a csülköt, a tejfölös vadmalaclevest, illetve a marhapofát említette Szabó Zoltán. Aki pedig valami igazán rendhagyóra vágyik, az ne mulassza el megkóstolni a mascarpónés céklatortát vagy a házilag bükkfán füstölt szűzpecsenyét.

Nézzétek meg a felújított HBH-ról készített képeket!

Fotó: Nemes Róbert
Fotó: Nemes Róbert
Fotó: Nemes Róbert
Fotó: Nemes Róbert
Fotó: Nemes Róbert
Fotó: Nemes Róbert

az eredeti hír itt elérhető


Eger az Utazás kiállításon – hamarosan indul a szezon

2018.03.04

Eger is bemutatkozott az ország és a kelet-közép-európai régió egyik legjelentősebb turisztikai seregszemléjén, az Utazás 2018 kiállításon.

A Hungexpo Budapesti Vásárközpontban 23 országból 280 kiállító mutatkozott be a máscius elsején kezdődő és vasárnap záruló rendezvényen. A turisztikai seregszemlét idén két pavilonban rendezték meg, több mint 25 ezer négyzetméteren. Az idén a 41 éves rendezvénysorozat fő témája az aktív kikapcsolódás volt, de a turizmus szinte minden ága képviseltette magát a nagyszabású rendezvényen.

Népszerű volt Eger pavilonja is, ahol az érdeklődők többek között virtuális sétát tehettek a városban. Eger elsősorban a tavaszi fesztivált népszerűsítette, s az ennek keretében, március 15-ére kitűzött Egri Csillag fellövését, hiszen ezzel veszi kezdetét a turisztikai szezon városunkban. Eger 2017-ben az egyik leglátogatottabb belföldi turisztikai célpont volt, s ez jó eséllyel 2018-ban sem lesz másként.

A kormány egyébként tavaly ősszel fogadta el a magyar turizmus következő éveit meghatározó stratégiát, a Nemzeti Turizmusfejlesztési Stratégia 2030-at. A dokumentum konkrét célokat tűz ki, így azt, hogy a turizmusban dolgozók létszáma a jelenlegi közel 370 ezerről 460 ezerre emelkedjen, a turizmus súlya a GDP-ben 10-ről 16 százalékra emelkedjen.

az eredeti hír itt elérhető